《福筑农业科技》（ISSN 0253－2301，CN 35－1078/S），月刊，兴办于1970年（原名《农业科技简报》），1979年起国内公拓荒行，是福修省农业科学院主管、福修省农业科学院和福修省农学会主办的综闭性农业科技期刊，主要报说农林牧副渔各学科鸿沟的科研新造诣、实用新手腕以及“三农标题”的切磋酌量。本刊立足福筑，面向世界，以增长科技先进、做事科教兴农为思法，应付理论与实际衔接，学术与手腕并重，抬高与提高分身的办刊目标，是一本杰出的省级农业手腕探讨性期刊。
施肥在蝴蝶兰温室大棚中的使用,为有效提高蝴蝶兰温室大棚培植效能供给理论和手段支撑。以蝴蝶兰大辣椒的2.5寸杯苗为材料,展开CO
对蝴蝶兰叶片渗透医治物质含量和抗氧化酶活性的教诲。结束证明:岂论是在AM8:00～11:00仍然在PM19:00～23:00加富CO
,蝴蝶兰叶片的MDA含量、可溶性蛋白含量、总酚含量、SOD活性、POD活性和CAT活性均在第18 d后挖掘出消重趋势;而加富CO
蝴蝶兰叶片的可溶性蛋白含量、POD活性和CAT活性到第30 d仍发掘出飞腾趋势。研商表示蝴蝶兰叶片在加富CO
2023, 54(5): 8-14. doi:10.13651/j.cnki.fjnykj.2023.05.002
为观测2021年江苏省河蟹源气单胞菌属细菌的流行顺序及个性,在江苏省泗洪、吴中、相城等20个县(市、区)征采河蟹样品举行气单胞菌的分歧教育,采取16S rRNA基因特异性引物PCR扩增测序法实行种属推断,并进行体外药敏试验。结束再现,从河蟹的肝胰脏、鳃丝、肠说样品中共决裂占定出气单胞菌182株,此中维氏气单胞菌的数量最多,占比最大(64%)。体外药敏了局证实,河蟹源气单胞菌分离株对恩诺沙星的耐药率最低,仅为4.95%,敏感率最高(86.81%)。比较2019-2021年耐药性数据,挖掘河蟹源气单胞菌近3年来对恩诺沙星的耐药率永世坚持在较低水准;与江苏省水产养殖中其谁4个代表性品种日本沼虾、鲫、草鱼、克氏原螯虾比拟,河蟹源气单胞菌的耐药性总体状况优秀,耐药水准相对较低。酌量完了可为该地区河蟹源气单胞菌引起的细菌性速病的防治供给必然的用药根据。
2023, 54(5): 15-20. doi:10.13651/j.cnki.fjnykj.2023.05.003
为探明高锰酸钾、聚维酮碘、二氧化氯和聚六亚甲基胍对岩虫的毒性效应及安然浓度,选用常温半静水实践法,打开了这4种消毒药物对岩虫的急性毒性实验。停止说明:岩虫对4种药物的耐受力为10%聚维酮碘＞高锰酸钾＞10%二氧化氯＞25%聚六亚甲基胍。10%聚维酮碘对岩虫的24、48、96 h半致死质量浓度不同为418.41、242.67、89.49 mg·L
;高锰酸钾对岩虫的24、48、96 h半致死浓度分歧为14.10、9.59、7.38 mg·L
;10%二氧化氯对岩虫的24、48、96 h半致死浓度分别为89.26、47.18、4.61 mg·L
;25%聚六亚甲基胍对岩虫的24、48、96 h半致死浓度区别为11.44、3.08、1.13 mg·L
。在岩虫育苗和养殖坐蓐中,聚维酮碘和二氧化氯的运用是停当的,聚六亚甲基胍和高锰酸钾应当留意行使。
2023, 54(5): 21-27. doi:10.13651/j.cnki.fjnykj.2023.05.004
鱼油中的EPA和DHA是一类具有很高营养价钱的机能因子,对心脑血管健壮、大脑发育、改善见地、抗炎等都有主动的效果,所以获取高纯度的EPA和DHA逐步成为庞大考虑者体贴的热点问题之一。选用尿素包合法富集鱼油中的EPA和DHA,不单资料本钱便宜,并且负责随便,不过富集获取的鱼油质地不高;而分子蒸馏法可能较好地庇护EPA和DHA的活性,普及鱼油的纯度。两种法子联东西有工艺成熟、资料本钱低、驾御方便等优势,是家当化生产高质料EPA和DHA较好的抉择之一。所以,在总结富集纯化鱼油中EPA和DHA办法的同时,阐发了尿素包合法、分子蒸馏法及两种手段联用富集鱼油中EPA和DHA的推敲进展,祈望可认为将来工业化取得高质量的EPA和DHA需要肯定的参考价格。
李杰, 罗奕, 张琪悦, 潘起飞, 于远, 佘文琴, 潘东明, 潘鹤立
2023, 54(5): 28-36. doi:10.13651/j.cnki.fjnykj.2023.05.005
果实大小是果实的弁急经济性状之一,直接影响作物产量、品格以及商品性。果实的产生发育源委既受到作物种类、品种固有的遗传配景的感化,也受到境况身分和栽种治理名望等方面的教学,而前者的感导是更为直接和浓厚。综述了近年来与园艺植物果实大小调控合系的本能基因和转录因子的思索大概,留心介绍了番茄、黄瓜、梨、葡萄、苹果和柑橘等园艺作物中POS1、FW、YABBY、WOX、OFP、NCED、YUC、GAox20、AREB等基因的想虑转机,为从此商讨果实大小调控供给理论参考。
2023, 54(5): 37-41. doi:10.13651/j.cnki.fjnykj.2023.05.006
为优化纤维素酶酶解法提取荷叶碱的工艺恳求,采纳单名望实践和正交测验相连结的方法,旁观纤维素酶填补量、酶解温度、酶解时代和液料比等身分对荷叶碱提取率的感染,得到纤维素酶提取荷叶碱的最佳工艺央浼为:纤维素酶增补量2.3 mg·g
,酶解温度50℃,酶解期间55 min,液料比(mL/g)30∶1;在此恳求下,荷叶碱的提取率可高达0.67%。斟酌解散可为后续荷叶碱的开采利用需要了踊跃参考代价。
2023, 54(5): 42-46. doi:10.13651/j.cnki.fjnykj.2023.05.007
连年来,杨梅衰弱病严重损害了杨梅物业的矫捷荣华。为拓荒有效防控门径,在冬季对手段栽培荸荠种杨梅张开搀杂施肥尝试,在杨梅树滴水线
(处分T),以向例施肥为斗劲(CK),测定成熟季杨梅树叶片和果实相闭性状指标。完结证明:搀杂施肥(处分T)能有效改观阑珊杨梅营养生长和果实品德。与对比(CK)比拟,混关施肥(解决T)光鲜增长了病树梢长和叶长生长、补偿叶绿素含量,增幅差别为62.60%、10.28%和14.68%;同时,搀杂施肥(处理T)较比较(CK)果实总糖、维生素C、总黄酮和花青素含量明白添补,增幅分歧为7.99%、59.38%、4.46%和10.81%。此外,混合施肥(治理T)限制果实总酸天才,较对比(CK)分明消浸18.74%。综上,生物有机肥配施抗重茬微生物制剂具有增长衰退杨梅营养生长,改善果实口感的效力,值得在家当上扩张。
2023, 54(5): 47-51. doi:10.13651/j.cnki.fjnykj.2023.05.008
为思索区别有机肥对太子参农艺性状及其经济成就的感导,选择土壤状况区别较大的山地和水境地行动实行区,比较3种有机肥手脚底肥培养太子参后的株高和产量等性状不同,并连合成本通晓其经济结果。闭幕证明:江平、中农和中化有机肥管理均能清楚增加山地培植的太子参的株高和产量(
0.05),比比较狮马复合肥不同增产163.02%、189.96%和122.70%;但对水地步培育的太子参的株高和产量促进不光鲜(
0.05),比斗劲狮马复关肥不同增产19.13%、7.52%和24.37%。尝试表明供试的3种有机肥更实用于山地土壤的改造,从填补产值与加入肥料的比值来看,中农有机肥转换山地的资本最低,而中化有机肥改造水原野的成本最低。
2023, 54(5): 52-57. doi:10.13651/j.cnki.fjnykj.2023.05.009
为了了然花果香型坦洋岁月红茶最佳品饮的冲泡时代模式,以市售花果香型坦洋时期红茶为实验资料,筹算6种冲泡期间模式,对每种冲泡方式的每个泡次举办感官审评,并取样检测茶汤中水重出物含量、游离氨基酸总量、茶多酚总量、咖啡碱含量。告终说明:冲泡时期模式15s-15s-15s-20s-20s-20s-30s-30s 8个泡次累加的感官审评分数最高,显露为“花果香显,滋味醇厚”,可运用于平常泡饮。分别的冲泡时期模式茶汤中水浸出物、氨基酸和咖啡碱的沉出顺序相同,在第2～5泡次涌现浸出波峰。茶多酚在第3～8泡次沉出量较为均衡,冲泡后期没有发现疾速降落的状况。
2023, 54(5): 58-63. doi:10.13651/j.cnki.fjnykj.2023.05.010
随着人们生存水平降低,消费观念更动,以甘薯为合键原料的薯圆,越来越受到年轻人的亲爱。以筛选适应薯圆加工专用型甘薯种质资源和酌量薯圆加工专用型甘薯的最佳工艺配方为方针,接纳福筑农林大学洋中科教基地栽种的145份甘薯种质为资料举行薯圆加工,依据感官综关评分,筛选出顺应薯圆加工的专用型甘薯种质,并对筛选到的种质伸开工艺优化正交实行。停止证据:从145份甘薯种质资源中筛选出薯圆加工感官评判分数大于80分的甘薯种质5份,分歧为SP1、SP4、SP35、SP70、SP87,以得分较高的SP1开展薯圆最佳工艺考虑,其最佳工艺配方为木薯粉20 g、水6 mL、甜叶菊0.10 g。
2023, 54(5): 64-69. doi:10.13651/j.cnki.fjnykj.2023.05.011
为筛选泉州地域秋马铃薯高产停当围困材料,采用黑色地膜包围(B1)、稻草掩盖(B2)和露地栽种(CK)3种形式,理解差别笼罩办法对泉薯5号生育期、要紧农艺性状、土壤温度、水分与鲜薯产量的教育。完毕证据:泉薯5号生育期和单株结薯数B2
CK
B1,茎粗B1
B2
CK,株高、单株薯浸、鲜薯产量和商品薯率均再现B2
B1
B1
CK,土壤贮水牺牲量B2
CK
B1,总耗水量B2
CK
B1,降水对耗水的贡献率B2
CK
B1。鲜薯和干薯的水分行使出力与产量显示B2
B1
CK。本尝试哀求下,稻草包围(B2)是泉州市红壤产区秋种泉薯5号推荐的妥帖掩盖栽种形式。
2023, 54(5): 70-76. doi:10.13651/j.cnki.fjnykj.2023.05.012
为了懂得福筑省植物新品种守御现状,深远明显福建省新品种守护存在的问题并提出提议。过程拾掇中国种业大数据平台和农业墟落部科技振奋重心颁发的福建省植物新品种权申请、授权信休,从申请品种数、授权品种数、巡察时长、不同植物种类和分别主体几个方面对福建省植物新品种戍守现状实行明晰。完了证据:干休2022年终,福修省共有植物新品种申请1 737件,授权602件,授权率34.7%;授权品种平衡巡视时长为1 280.5 d,约3.51年;福建省大田作物申请占比39.9%,蔬菜、花卉等园艺作物的申请量稳步普及;企业如故建筑育种更始的主体地位,但授权率较低。现在福建省农业植物新品种守卫还存在扞卫意识较差、植物种类相对不平均、授权率较低、查察周期长等问题,倡导从周备法律章程、强化张扬培训、降低育种主动性和深化试验体系树立等多方面慢慢优化,激昂种业良性兴旺。
2023, 54(5): 77-82. doi:10.13651/j.cnki.fjnykj.2023.05.013
从物业富强、生态宜居、乡风文明、措置有效、生活充盈5个方面构筑指标系统,经过熵权法决计各指标权沉,并采取TOPSIS模型对福修省9个地市2016-2021年村庄强盛策略激动绩效实行评估。完结说明:福州、厦门、三明屯子强盛战略促进绩效卓绝;泉州、南平、漳州、莆田促使农村强盛战术绩效水准优越;龙岩、宁德综合得分指数排名靠后,村落振兴战术激动绩效程度但凡。