8月24日，国家自然科学基金委告示了《对于2023年国家自然科学基金分散招揽申请项目评审结束的公告》。其中，《食品科学》编委，内蒙古农业大学 食品科学与工程学院、乳品生物技巧与工程造就部重心测验室孙志宏辩论员呈报的“食品益生菌与肠叙菌群”项目获得国家卓越青年科学基金援救，帮忙经费400万元。

　　孙志宏，博士辩论生导师，内蒙古农业大学乳品生物技能与工程培育部要点实验室副主任。从事乳酸菌生物各种性、基因组学和肠讲微生物学根基咨询，围绕益生乳酸菌和肠说微生物方面在Nature Microbiology、Nature Communications和Gut Microbes等高秤谌学术期刊布告83 篇学术论文，最高感化因子30.964，H-index 38，授权发觉专利20 项，参编学术专著3 部，列入起草5 项质料安静地点轨范，获培养部技巧发明一等奖、内蒙古自治区科技向上一等奖、内蒙古自治区自然科学二等奖，荣获内蒙古自治区“优良科技处事者”称号和内蒙古自治区青年更始人才奖。

　　国家杰出青年科学基金旨在培育国家高宗旨人才，被誉为“他们国风向标式的高端科技人才襄助项目”，也有“院士摇篮”之称。吃紧救济在本源商议范畴已有显明功勋的青年学者自主挑选会商主意转机鼎新筹商，推进青年科学本事人才的滋生，造就培育一批进入全国科技前沿的杰出学术带动人。国家优良青年科学基金的评审制度以周详著称，获批难度极大，录取国家杰青不光仅是得到经费扶持，其更大的意思在于申请者的学术秤谌取得了同行的高度认可。

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　　为进一步推动动物源食品科学的富强，启发资产的工夫更新，更好的保证人类身体雄壮和抬高糊口风格，由北京食品科学商讨院、中国肉类食品综合商量要旨、国家肉类加工工程本领商量重心及中国食品杂志社《食品科学》杂志、《Food Science and Human Wellness》杂志、《Journal of Future Foods》杂志主办，贵州大学、贵州轻工奇迹技术学院联合主持，贵州医科大学、钛和中谱检测技术（厦门）有限公司声援协办，中原食品杂志社《肉类研究》杂志、《乳业科学与本事》杂志、《Food Science of Animal Products》经办的“2023年动物源食品科学与人类牢固国际思索会”即将于2023年10月28-29日在贵州贵阳召开 。