连年来，山东丰香园食品有限公司打好“传承”“创新”这两张牌，辩论自主自强，存身于主旨伎俩研发，无间加大科技投入，加紧科技人才部队修造，加大对外妙技互换，将守旧工艺和自立立异相勾结，走出了一条容身性格、科技赋能、转型跳级高质料繁荣之途。

　　在丰香园芝麻工艺科普馆，一粒小小的芝麻过程多种工艺被开辟成一百多种产品，个中生产的“丰香园”牌小磨香油、芝麻酱被华夏绿色食品蕃昌中心认定为A级绿色食品。

　　“丰香园小磨香油历经五代传承，平时因袭手工制造，严重制约产量的晋升。”山东丰香园食品股份有限公司董事长王子筑说，为破解旺盛瓶颈，丰香园关作山东省农业科学院等科研单位，凯旋办理创办今世化、临蓐集约化、产品范围化与香油古法伎俩传承改进困难。

　　在数字化小磨香油生产车间，办理人员扫一下创立上的二维码，即可竣事手机端人机互动、制造报停机、维修办理、成立平日点检保养管理和自定义产品及工艺建模。同时，始末导入格局工单，可将刻板修设及员工驾御合系起来，实实际时的车间分娩进度跟踪和分娩史乘根究等。

　　据悉，该车间选拔了全经过生产数据收集、临蓐太平情状数据监测、5G蚁集实时数据传输本领，将各临盆成立实时劳动参数、芝麻耕作基地境况数据、包装、货仓景遇都汇总到可视化数据大屏上来。结束了分娩音讯的实时监控和数据证实，也告竣了坐蓐经过的远程监控和办理，处理员可及时进行治疗和优化临蓐状态，裁减临盆中的挥霍和歇工时候，使设立愚弄率和坐蓐效率得到发展。

　　同时，为兴隆新业态，丰香园踊跃追求“家当+旅游”新模式，构筑3200平方米的游客就事综关楼，始末“博物馆+融会+生产车间+绿色生态基地”全家当链旅行长廊，丰香园将匠心灵魂与传统古法本事显露给旅客。方今，丰香园已成为了鲁北平原上一处集研发磨制、全景贯通、品牌宣传、旅游购物于一体的文化新地标。

　　山东丰香园食品股份有限公司作为山东省第六批老商标企业，已申请专利100多项，已获授权发现专利14项、关用新型专利36项、外貌布置专利3项。分娩的药用香油、性能性芝麻粉等高端产品成功打入国际商场，出口50多个国家，跟尾三年芝麻食品出口量排名山东省第一位，为老字号企业创新发展开辟了一条新的有效门道。