雪川六盘山食品(宁夏)有限公司促使全家产链滋长 科技赋能 点“薯”成金

时间:2023-10-31

  雪川六盘山食品(宁夏)有限公司现代化临蓐线正在运作。李 佳摄(中经视觉)

  走进位于宁夏固原市原州区的雪川六盘山食品(宁夏)有限公司(以下简称“雪川宁夏公司”)加工车间,记者看到,一颗颗个头平均的马铃薯在主动化筑造流水线作业下,经过洗涤、去皮、分选、切条、漂烫、预冷、速冻、包装等工序,成为薯条。

  “从马铃薯到薯条,仅必要半个小时,而且每根薯条都进程厉刻检测。”雪川宁夏公司总经理王剑飞通告记者,公司每月临盆马铃薯制品约5000吨,销往全国各地以及日本、韩国等多个国家和地域。今年,公司揣度产值达6亿元。

  雪川宁夏公司是雪川农业大伙的全资子公司。雪川农业整体是一家集育、繁、推、储、加、销于一体的马铃薯全家产链企业,被认定为农业资产化国家中央龙头企业。瞄准固原市优质的马铃薯资源,雪川农业全体培植子公司,在本地投资履行马铃薯全家产链帮助项目。

  “马铃薯在固原市的种植史籍有300多年,这里的气候特性和土质适当其生长,所产马铃薯个头大、淀粉含量高、口感好。”王剑飞介绍,公司有意总投资20亿元,眼前已投产的一期项目投资10.6亿元,占地面积16.97万平方米,过程引进使用成熟的马铃薯加工技巧及古板制作,筑成新颖化、智能化马铃薯冷冻产品临盆线。项目齐备建成后,将实现年产值30亿元,管理职业3000余人。

  种子是马铃薯家产生长的“芯片”。雪川宁夏公司加大参加力度,以自立创新提升科研育种、成果转机水准,打造马铃薯财富化和社会化供职基地及平台,原委研、种、产、销鼓动马铃薯家当增产增效。雪川宁夏公司在固原试验示范10多个自立研发品种,从中优选闭适耕种的3个品种进行添补,伙同全程笨拙化耕种身手和水肥一体化智能滴灌身手,告竣亩均产量约4000公斤,鼓动农家增产增收约10%。

  算作龙头企业,雪川宁夏公司在鞭策马铃薯由粗加工走向高超加工的同时,积极构修大型马铃薯商场交易平台、农产品电子商务平台、仓储物流做事平台、农产品检疫检测平台、质量记忆音书平台、品牌与认证任事平台、农本钱融做事平台、职业本领培训任事平台8个平台,鞭策当地马铃薯和马铃薯制品销往各地,让马铃薯确实成为农民增收致富的“金豆豆”。

  “经历动员临蓐、转移事业、入股分红等形态,雪川宁夏公司鞭策固原市马铃薯资产链、提供链、价值链沉构和升级,酿成一二三产彼此渗透、谐和发展,助力马铃薯财产空间机关由一家一企向集群发反转型跳班。”固原市农业屯子局局长杨荣道。

  “公司将缠绕提拔马铃薯种薯扩繁基地、加工材料垦植基地两大方针,过程衔接创新,深切涌现马铃薯的价格,接连推出满足阛阓多元化须要的产品。”王剑飞讲。

  据介绍,雪川宁夏公司将进一步鼓动固原市及周边地区马铃薯耕作业的成长,遵循3年轮作的模式,升高畛域化、典范化、集约化、智能化、财产化水平,策动农夫耕作马铃薯面积80万亩以上。同时,公司通过对收购的马铃薯举行冷藏保鲜、加工贩卖,将鼓动马铃薯家产链上庸俗50余家企业,合伙促使马铃薯加财产转型跳班。(经济日报记者 许 凌)


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