卤鸡爪、鸡汤、鸡肉卷……12月9日，河南农业大学的学生喜提“吃鸡自由”。

　　当天，河南农业大学在龙子湖校区举行“有凤来仪 韵美金鸡”第三届鸡主题动物文化节，校园内摆起了“全鸡宴”，高足免费“吃鸡”，幸福感爆棚。

　　据领略，“吃鸡”但是举动的一片面，这次举动由该校动物科技学院主办，旨在经过足够趣味的举止映现学科收效、流传家禽文化，鞭策学科展开。此前，该校还曾以“猪”和“牛”为核心举办过动物文化节。

　　“真好吃！”“太香了！”随着校长介晓磊告示文化节揭幕，高足们随即开启“吃鸡模式”，排队品尝，接踵摩肩。

　　大河报·豫视频记者防备到，“全鸡宴”的内容异常丰盛，有鸡爪、鸡胗、鸡腿、鸡肉丸、鸡肉卷等。

　　不只如此，弟子们还做出了创意一共的拼盘：鸡胗拼盘又名“奇胗异宝”，鸡爪拼盘别名“只手（爪）遮天”，鸡头+黄瓜片+豆干条拼盘别名“孔雀开屏”，脑洞打开，十分周密，整个不输大厨。

　　另一区域，弟子们还当起了“美食评审”，秩序品尝四种分歧品种的烧鸡，还要依据色香味型打分。“这四个品种是大家团结食品企业提升的，而今正在研发阶段，让同学们也给品鉴品鉴。”河南农业大学动物科技学院田亚东教育笑着说。

　　“吃鸡自由的感到真好！”大二学生卢鑫龙，左手一份椒麻鸡，右手一碗母鸡汤，快乐感拉满。

　　“太暖了！书院真的太‘宠’大家了！”校园内，师生纷至沓来，欢声笑语不停。

　　举止很幽默，内涵也很富厚。大河报·豫视频记者理解到，此次活动突出“文化”二字，除娱乐行动，还有很多另具匠心的布置。

　　开张仪式上，河南农业大学动物科技学院院长李明介绍，本次文化节中，除美食区外，又有其我五大展区。

　　文化长廊，凑集出现五千年历史长河中鸡的前生今生，了然家禽团队最新查究成效和财富化劳绩。

　　工艺品区，急急涌现主旨绘画、雕镂、剪纸及书法着述，进一步造就门生品德，塑造品格，涵养品位，尚真塑境，告终“三品”育人。

　　财富区，蚁合映现当代化养鸡业发浮现状，尚有多家联结企业现场呈现力气、招贤纳新。大河报·豫视频记者防患到，现场聘请了梗直大众、晓鸣禽业、固始三高、丰园禽业等14家行业龙头企业走进校园，为人才和企业搭建了平台。

　　“之前，全班人从来觉得动物科技学院门生的操演内容相对枯燥，此次对所有人有了新的领会，老练内容已经挺故意思的。”园艺学院大三高足魏笑雨说。

　　“没入校的期间就曾经传说这个行动了，一直很期待。”经验行为，大一弟子陈世昌空旷了行业视野，增强了专业自满，加倍明白了就业规划。

　　动物文化节是河南农业大学的特征行动，此前，该校还举办过猪中央和牛中心动物文化节。此次以鸡为主题，叙理长期。

　　开张式上，河南农业大学动物科技学院院长李明介绍，鸡是勤劳、功勋、奋进、实力的记号。2023年，动物科技学院闻鸡起舞、只争朝夕，在哺育教训、科学探求、社会任职等方面作出扎实劳苦，浮现万千天色，家禽团队带头人康相涛教学及第中国工程院院士。“欲望大伙藏身新出发点，不绝葆有闻鸡起舞的精气神，奋勇争先谋出彩。”

　　河南农业大学副校长杨喜田暴露，鸡寓意吉，是科学家和美食家都眷注的要旨，也是传统文化和当代产业的联合紧张组成。本次举止旨在阅历有滋有味尝美食，维妙维肖学常识，以佳肴景致的特点闪现多彩之美，以史籍积淀的厚重承载人文之韵，以弘农报国的内幕彰显大全部人之意，以追赶展开的式样说明奋进之志，“让小鸡作出大作品”。

　　据介绍，河南农业大学将连接擦亮动物文化节咭片，在文化传承上深耕细作、充分载体，共护鸡古代文化、共创鸡科技价格、共扩财富作用、合谋发展思途、共享联合资历、共促三农展开。