图：2024外地渔农美食嘉时期昨日在花墟公园开张，现场农业展览区更备有假造实境技能（VR），让市民领悟今生化农业科技。

　　【大公报讯】2024外地渔农美食嘉时分昨日揭幕，作为全港规模最大的户外渔农墟，此次嘉韶华共设约400个展销摊位，左右逾折半是当地坐蓐的多种渔农产品，网罗青色、紫色芥兰头、草莓、菇菌、茄子、翠玉瓜、车厘茄、水耕鹤薮白菜、水耕西洋菜苗等农产品，以及青龙虾、黄鱲䲝、元朗乌头、宝石鱼、圆眼燕鱼、罗非鱼、蓝瓜子斑、巴丁鱼等渔产品，都是市民的心头爱。

　　除了各类陈旧蔬果和鱼类，更有由业界、学术界、渔农自然照管署和鱼类统营处连关研发的预制菜“樱桃木烟燻黄鱲䲝”在嘉时代率先发售，加热便可食用，容易美味。

　　值得属目的是，在农展区和渔展分别别会透过假造实境（VR），让市民领略现代化农业科技和海产养殖科技，囊括全环控水耕武艺、农场机械化、智能温室科技，以及诈欺虚构实境让市民恍如亲身到访渔护署东龙洲的当代化海产养殖树模场，逼真半潜式桁架深海网箱较古板木制鱼排的优胜之处。在场渔护署人员会提供导赏。

　　场内也有多个当地美食、有机和壮健食品、家居用品摊位，还有千般多样的上演节目，网罗文艺演出及烹饪树范，并设有以当地渔农产品为焦点的照相区，吸引一家大细扫数参与。

　　此次嘉时刻持续三日在旺角花墟公园进行，每日上午10时至夜晚8时开放，入场费用全免，其间有免费穿梭巴士交往港铁石硖尾站B1出口。