有质地才有市场——特色农产品的“标准化”升值之道

时间:2023-07-15

  新华社合肥6月8日电 题:有材料才有商场——特征农产品的“模范化”升值之路

  正好瓜蒌攀架期。在安徽省岳西县菖蒲镇,王桂英和工友们正忙着在瓜蒌地里整枝,以缩减养分分流。

  这片200多亩的瓜蒌地是岳西县徽记农业建造有限公司的临盆基地之一。“从4月种苗下地,到11月功劳果实,什么功夫该做什么,都遵照坐蓐法度来,不按时会有手段人员来带领。”王桂英说。

  等到了功劳季,兼并收上来的瓜蒌籽要进取行筛选。徽记农业副总经理朱军军报告记者,始末风筛,选出大小各异的籽,越大越饱满的,定价就越高。“最宏构的,我们央浼50克不超越130粒。”朱军军叙,板滞化炒制之后,会再实行一次色选和人工挑选,以去除不符合央求的籽。

  做特质农产品,光靠喧斗是弗成的,这点朱军军深有经历。在2011年徽记农业创建的功夫,都是不加分辨地“统货统炒”。“末了用一个通后塑料袋做包装,看上去更像是‘三无产品’。销讲打不开,价格也很难卖上去。”朱军军说。

  从2014年立案“徽相印”字号,到渐渐创办包围生产与加工的法式化体例,朱军军目睹着瓜蒌籽的价值越卖越高。散货的墟市价平常在每斤15元职掌,而徽记农业的瓜蒌籽能够卖到每斤20元至60元。

  “气概好,品牌才具叫得响。”岳西县市集看守办理局局长朱文海表示,经由试验特点农产品的“法度化”,增进农业增效,一批农业龙头企业直答应益。

  “程序化”意味着从泉源就要把控风致,刚起头,少许在临蓐一线的农人们并不太明确。

  中国十学名茶之一的六安瓜片是国家地理记号产品,企业要思申请利用专用记号,必须先舒服对应的临盆与加工轨范。

  “旧日茶厂到各家各户收茶,走量。自从赞同标准之后,收鲜叶的工夫对叶片的大小和光芒就有庄严界定,量少了,信任挂念教化收入。”六安市独山镇长生桥村村民王运鹏通知记者。

  2015年,王运鹏成为安徽省六安瓜片茶业股份有限公司的协作农家,企业需要轨范化的生产技巧与临蓐东西,要求不打农药、施农家肥。由因此优考取优,企业对于鲜叶的收购价比市集价高5%到10%。

  “这交易就很划算了。唯有按圭表种好茶,大家家三亩茶园的年收入能填补五六千元。”王运鹏说。

  六安市笑春堂农业创建有限公司专做佳构茶小叶瓜片,把叶片长度限定在2到3厘米。“有质地才有代价。起首觉得难以批准的庄家们的积极性也很快提高。”笑春堂总经理蔡运峰叙,庄严模范之后,成品茶叶不再是有大有小、有优有劣,而是面子又好喝,代价能卖到150元至200元一斤,是素来的两倍。

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