叶菜多喜冷凉天色，夏天反时令培养虽代价较高，但培植难度大，常浮现单叶沉小，产量低，风致差的题目，严浸的整棚死棵、抽薹，令很多菜农望而却步。那么，越夏叶菜生产中应收拢哪些环节点以告终其优质高产呢？

　　许多菜农相应的越夏叶菜难种，很大一个泉源是叶菜易抽薹。濡染叶菜抽薹的要素许多，如天色、栽培条目等，而紧要起源是品种。品种不同，其相宜性及对光照、温度的敏感程度也不同，夏天莳植叶菜时，最好选择耐热性强、长势强、对长日照反映枯燥、耐抽薹的品种。

　　叶菜的培养体例主要有两种，一种是平畦，一种是起垄。像甘蓝、白菜、生菜等单棵占地比力大、亩定植棵数相对较少的蔬菜，菜农可选用起垄定植。然则要把稳不同蔬菜的起垄高度，白菜起垄凡是哀求15厘米操纵，而甘蓝在10厘米左右，生菜则在8厘米驾驭为宜。云云定植后，蔬菜的根系不会起因浇水过大发生沤根气象，也有利于植株茎基部的通风透气，便于病害的小心。

　　像香菜、茼蒿、芹菜等适当平畦培育，源由这些蔬菜莳植密度较大，如寿光闻名的地理符号产品桂河芹菜扶植密度在每亩17000-20000棵，香菜、茼蒿、菠菜等则更高，假若起垄定植，栽植收拾难度扩大，会严重感染其产量。

　　培育越夏叶菜，原因外界温度较高，总是发掘徒长苗或大面积的死苗、死棵形势，严重时还会变成整棚死苗或死棵，于是造就壮棵是重中之浸。

　　许多菜农以为，越夏叶菜越发是菠菜、茼蒿、香菜等生长期短，从播种到收成仅仅一个月驾驭的时代，是以，播种前不着浸有机肥的应用，只追施疾效化肥，导致植株滋长发育中后期发明脱肥情景，同时，若不着重有机肥的施用而个别增施化肥，频频变成土壤板结，土壤的通透性低浸，易造成根系发展发育不良，产量提不上来。对此，提倡菜农在施基肥时每亩施入发酵腐熟的有机肥2000—3000公斤，并施入10公斤尿素、10公斤硫酸钾、5公斤磷酸二铵。追肥则根据蔬菜的生长情状酌情追施。

　　茼蒿、菠菜、香菜等叶菜，菜农都是直播，不需再进行移栽。日常来叙，菜农为了保护易如反掌，播种量较大，如菠菜的用种量可在2-3千克，茼蒿的用种量大概扩充到4-6千克，因此菜农必需在幼苗长出后举行间苗。只有独揽好每种蔬菜妥贴的株行距，能力利于蔬菜的生长，从而为叶菜高产需要保障。

　　叶菜的滋长期通常较短，费工较少，成效疾。但在拱棚内越夏反季节栽培．受高温强光天气的影响，再加上通风降温措施不力，很随意出现徒长情景。驾御植株徒长，除了调控棚内温度外，还应厉控肥水。

　　叶片是决断叶菜商品性崎岖的一个厉重指标，要保护好叶片，下手就要做好防病、防虫事宜。越夏叶菜常爆发的叶部病害紧要有疫病、霜霉病和细菌性病害，虫害主要有蚜虫、小菜蛾等，必须要做好预防。其余，为保证叶片健康，叶色浓绿，提高叶菜商品性，菜农可在喷药时混配500倍的磷酸二氢钾溶液，不单填充植株所需的营养，还能发展叶片的抗逆性。

　　菠菜、香菜等莳植密度大，地里通常长满杂草，假若不及时清除，杂草与幼苗抢夺养分，还任性成为一些病原、害虫的栖息地，加重病虫害发作；若靠手工清除，扶植面积较大的菜农根基忙不过来。于是，倡导菜农将除草剂与中耕除草串通举办。整地后，播种或定植蔬菜前，可领受芽前除草剂如施田补、氟乐灵等，抑制杂草种子萌发。对于未喷洒除草剂的原野，可在浇水后地面见干见湿时划锄，一方面能扩充土壤透气性，利于根系成长，另一方面也可趁便将杂草撤离。对待长在垄上或间杂在幼苗间的杂草，最好选取人工根除的办法，以免伤到幼苗，为病原菌的侵染提供机遇。

　　夏季水分蒸发量大，土壤干旱较快，叶菜需水量大，一旦缺水，蔬菜的叶片极易发现干尖形象，低浸商品性；而若是洪水漫灌，又极易发掘倒伏、沤根形势，这浇水的“度”相称难掌握。总的来谈，越夏叶菜浇水应控制小水勤浇的纲要。浇水时，不要等到作物畦面发白再浇水，而应该随时考试作物畦面情状．看到叶菜畦面土壤握则成团，掉下则辨别时即要进行浇水，并且以浇小水为主，如此既不会导致作物缺水，又不大概发生沤根死棵形势。浇水时切忌在正午温度较高时举办，否则很轻易造成伤根。

　　其它，越夏叶菜根系多入土较浅，耐旱、耐涝性都较差。而夏季雨水偏多，暴雨后展现雨水进棚或棚内展现高温高湿的境况，就很随便形成烂根死棵，并且还马虎继发陶染细菌性病害，以是菜农要做好防雨事务。