“手头还没什么好品种”，那时辣椒育种的成效仅占到其地址北京市农林科学院蔬菜咨询所辖下企业北京京研益农科技进展中心的“零头”；22年以前，耿三省的育种奏效已实践至世界各地，在彩椒、甜椒、辣椒等规模闯出了“京”字头的开阔全国。
辣椒是大家国公民喜食的果菜和调味品，是我们国第一大蔬菜产业，商场需求量日益添加，每年栽培面积3200万亩以上，占蔬菜总面积10%，总产5800万吨，年产值约2500亿元。
北京市农林科学院蔬菜接洽所商议员耿三省从事辣椒遗传育种将近30年，北京、海南是谁和育种团队重要的育种基地。 夏日北育、冬季南繁，年复一年的穿梭育种见证了耿三省的发奋经过，也生效了全班人在辣椒育种界的声名。
在三亚市海棠湾畔的陇海村，北京市农林科学院蔬菜商酌所的南繁育种基地里郁郁葱葱，这里占地百余亩，万种 茄果、 西甜瓜、南瓜育种资料长势出色。
耿三省是 蔬菜所 里较早到场南繁育种的 育种团队 。 2001 年冬天， “ 不想在北京没事干 ” 的所有人达到海南岛，在蔬菜磋商所刚从村里租用的基地里划出一小块自留地，出发点了辣椒的南繁育种。
“海南不只是来加代育种，还或许跟踪辣椒品种示范测验。”耿三省说。行动又名来自北京市科研机构的育种众人，育成的新品种被华南的扶植户承认，离不开南繁基地的滋养。
近几年，耿三省和团队新拔擢 的“国福”“国禧”“胜寒”等系列辣椒新品种抗病、抗逆，在海 南及华南区域较大面积实践使用。
而早在1999年，耿三省就率先在国内实行了“七彩辣椒”配套品种的国产化，打破海外独霸。
甜椒育种是耿三省的本行。“当然积累了些资料，但其时还没有至极速意的品种。”到南繁基地后，个把月前刚从北京测试田得益的材料又不妨在三亚种上。诈骗南繁加代速一点出成绩，是耿三省最实践也最严重的期望。
“一个好的辣椒育种原料至少要六代后才安闲下来，本来需要6到7年时期，进程南繁加代或许屈曲一半时辰”。耿三省叙。
支柱了10年，耿三省真相拔擢出了自己顺心的品种，系列甜椒、辣椒新品种的销量也开始大幅扩张，从2001年的18万元商业额孕育到2012年的700多万元。
以“京甜3号”甜椒为例，该品种的四心室率可达78.6%以上，在广东湛江、海南文昌等地的商场据有率达65%，曾在2007至2015不息成为农业乡下部推介的市集主导品种。
多年来，由耿三省抬举的“皮蛋”系列彩椒品种调动了他们国彩椒分娩一概凭借海外进口种子的颜面，完结彩椒国产化。与此同时，恰当保护地和露地莳植的“京甜”“京辣”系列品种竞赛力慢慢加强，达成了经济功效和社会效率双丰登。
未到海南前，耿三省就被南繁加代深深吸引，在三亚扎根数年后，耿三省发明了异地选育更多的妙处和优势。
2010年的国庆前后高温多雨，辣椒苗在十一月初定值到大棚后长势精良，杂交授粉处事也已胜利杀青。“他们知十二月中旬，大棚里开始暴发疫病，各人都有些抵挡不住。”耿三省站在地里，看着继续死去的辣椒苗万分痛惜。
但就在这场疫病后，耿三省惊喜地田间感觉了一批珍奇的高抗疫病甜椒大果型育种资料和品种。“在北方选育抗病株需要人工灌根接种占定，收效远没有在田间自然筛选好。”另一方面，插足南繁育种后，耿三省对原本的育种材料的理会也加深了，好多新性状被开采出来。
耿三省至今仍知晓牢记2003年立冬后海南至极少见的台风“尼伯特”。当时纱棚里的育种材料长势喜人，眼看着就可以收种子。突如其来的台风后，地里散乱一片，处处是折断的枝条和混着泥水的叶子，纱棚被扯得土崩瓦解，植株上挂的辣椒果也所剩无几。 三饱里，耿三省打着 手电筒到地里审查受灾境况，冒着台风，雨点就像小石头子砸在脸上。
台风过后，天空放晴。育种不能停步，科研还要不竭，耿三省和团队另起炉灶，一点点清理尝试田，扶起每一株辣椒。好在完全育种原料最后都留下了一些种子，固然采种量大批节减，但没有感触到加代孳乳。
随着南繁的主要性凸显，蔬菜商榷所自2008年加大了南繁育种面积，同时修起塑料大棚，强化防风防雨手腕，还加盖宿舍楼，科研人员的吃住要求也取得昭着创新。
每年到南繁基地，耿三省一待便是好几个月。“好在有家人的知晓和急救，育种家都是这样，为了南繁，每年冬天还是得来海南。”
在南繁育种工作工夫耿三省跑遍华南各大辣椒主产区，与科研单位、企业有了更多的相易。 “阛阓是育种科研中至极吃紧的宗旨，对南菜北运阛阓懂得越多，对育种倾向也就加倍懂得。 ”耿三省讲。
这些年来，随着辣椒资产无间进展，北方举措（日光温室、塑料大棚、拱棚等）辣椒栽培面积连续妄诞。“我们国的辣椒方法专用品种奇缺甚少，国内辣椒品种多数不适合长季节培植，易早衰，基本不耐低温弱光，而北京、山东、河北、辽宁、内蒙古等日光温室辣椒主产区的品种重要是倚赖于海外品种。”耿三省指出。
在足够调查知晓辣椒品种阛阓后，耿三省于2010年起始将育种方针摆布为步骤专用辣椒品种选育，耐低温弱光成为紧张的抗逆指标。
耿三省和团队继续网络国外耐低温资料，诳骗三亚基地加代育种优势加快转育，连络抗病分子符号筛选和辣椒花药教育，戏弄“多资料蚁闭杂交”这一讲说再更新，于2015、2016年拔擢出一批耐低温弱光的牛角辣椒、羊角辣椒新撮合。
进程在北京、山东、河北、辽宁、内蒙古等日光温室主产区越冬种植品比筛选实验，在国内较早育成了步骤专用耐低温辣椒新品种，特别是“胜寒740”“胜寒742”打垮了海外品种在耐低温、温室越冬一大茬操纵颜面。
当前上述两个品种已在北京、河北、山东、内蒙古赤峰、辽宁日光温室越冬一大茬坐蓐中树范实行2.5万亩以上，成为我们国越冬茬牛角椒的主栽品种。“胜寒740”“胜寒742”要领专用耐低温辣椒新品种还在2023年取得农业乡村部的植物新品种权保持。
有了耐寒品种，现在北方温室辣椒产区已完成周年莳植，日光温室里的辣椒采收期长达八九个月。在北方最冷的时刻，片面果形的辣椒市场须要供应可不再一概依赖于南菜北运基地坐蓐。
今年一月份，华夏农学会行为第三方科技成效评判机构对耿三省团队近10年的生效进行了评判，觉得辣椒育种手段和新品种选育见效整体抵达国内赶上水平，此中主意专用辣椒品种扶直方面抵达国际进步程度。
“辣椒育种要面向市集，面向开阔的扶植户。”耿三省说，改造永久在途上，在北京市措施蔬菜更新团队救助下，我愿望着育出更多更好的辣椒品种。
1992年研究生毕业于中原农业大学，曾担任茄科蔬菜育种室主任（2013年9月至2022年4月）、今世农业财产体例北京市蔬菜家当格式法子蔬菜厘革团队岗位大众、《辣椒杂志》编委。
从事辣椒遗传育种磋议职业30年，先后担当国家及省部级广大科研项目40余项，累计科研经费3500万元以上，获得北京市科技优秀二等奖1项、三等奖2项，北京市农林科学院科技先进二等奖1项。得到国家发明专利12项，公告著作45篇，个中SCI10篇 ，出版辣椒相干专着3部 。
有关辣椒胞质雄性不育系CMS的磋议与利用，居国际进步水平，大果灯笼形100%规复系育成，告终了宏大粉碎，增加了世界空白，该功效于2014年取得国家察觉专利。
充分哄骗三亚基地异地育种优势，先后育成“京甜”“京辣”“国福”“国禧”“国塔”“胜寒”等系列辣椒新品种60余个，个中19个原委国家或北京市鉴定， 2005年今后累计实践辣椒良种350万亩以上，累计创收约1.2亿元以上，财产化范围居天下同行前线，直接谋略农人增收20亿元以上，取得优良的经济和社会功效；2018年相继取得“智汇郑州·1125聚才计算”鼎新领武夫才以及山东省青州市财产领武士才；一直多年被广东种业大会(原广东种业博览会，2014年至今) 、郑州中原地展 (2018年至今) 聘为辣椒杰出品种举荐行家组组长。