炎天是细菌滋长焕发的时节，不提防保存和饮食卫生可能激发细菌性肠炎。7月14日，湖南省卫生康健委健教中间发出指挥，科学戒备，分开细菌性肠炎的困扰。

　　细菌性肠炎是由细菌熏染引起的肠讲疾病，最常见的病因蕴涵大肠埃希菌、和尚氏菌和盘曲菌等致病菌。每每始末受习染的食物或水源进入人体，进而在肠谈内繁茂，激发疾病的发作。

　　1.腹泻：患者不妨会一再大便，往往是水样或半流质，伴有朽败和脓血，能够陪同着腹痛和腹胀感，患者没合系感觉肠讲不适和排气。

　　2.腹痛和腹鼓：经常在腹泻时代或之后陆续糊口。腹鼓感没合系会导致患者感觉肠谈不适和胀气。腹部快苦的水准和地点因个人区别而异，不妨是阵发性或接连性的。

　　3.发热：细菌性肠炎引起的感化可能导致患者发热。发热是机体对病原菌的一种免疫反应，同时也是身段在对抗浸染过程中的一种寻常回声。

　　4.恶心和呕吐：细菌沾染刺激消化编制，引起恶心和呕吐的症状。这是机体拔除病原体的一种抗御回响，也会导致身段脱水和营养不良。恶心和呕吐可以会加重腹部不适和腹泻的症状，给患者带来不适和忧伤。

　　5.肠谈不适：细菌性肠炎可以导致肠叙不适感，如胃部不适、酷热感、胃酸倒流或胃灼烧等。

　　7.并发症：容易产生脱水、电解质错杂及酸中毒等并发症，浑身中毒症状较轻。脱水和酸中毒是急性腹泻的严重致命起因。普通身体内代谢发作的二氧化碳颠末呼吸消除，此外的瑰宝需求过程水的运送经历肾脏由尿袪除体外。脱水时尿量因机体内水分耗费而裁汰，苛重时甚至无尿，使好看内代谢发作的宝贝排出省略而在体内积攒，使机体发生中毒症状，其临床施展除呼吸改正外，还可显露委靡无力及神经编制症状等。

　　1.少吃粗纤维食物。限制过多纤维饮食，比如坚果、种子、谷类、玉米、水果以及林林总总的蔬菜。洪量的粗纤维食物会刺激肠说，感染营养物质的汲取，加重病情。为使肠讲博得妥帖逗留，膳食中应尽可能遏止机器性刺激，选择少渣饮食。应纵然限定食物纤维，如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。

　　2.不宜吃生冷食物。生冷食物指生冷瓜果、凉饭。炎天额外要中止食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。忌生食水果和蔬菜，允洽减少饮食中纤维素地位，减少对炎性肠粘膜的机械性侵害，从而减轻症状。

　　3.忌刺激性食物。辛辣刺激性食物如辣椒、韭菜、洋葱、芥末、酒等，这些食物易刺激结肠壁，使肠壁水肿、充血、滑润肌痉挛，引起本病复发。患者应禁用带刺激性的葱、姜、蒜及大料等各式芬芳刺激的调味品，啤酒、白酒、鸡尾酒等都不能饮用，以制止加大对肠粘膜的刺激。