中央提示：7月19日，河南省墟市监督管理局宣告2023年第26期通告，检出不合格食品26批次。不关格食品涉及农兽药残留、微生物污染、其他殽杂等标题。……（世界食品网-）
7月19日，河南省墟市看守经管局公布2023年第26期发表，检出不关格食品26批次。不闭格食品涉及农兽药残留、微生物混杂、其全班人浑浊等问题。
5批次食品检出农兽药残留问题，辨别为郑州高新手艺产业开发区张建青菜店贩卖的1批次长豆角，噻虫胺检出值为0.052mg/kg，法则律例为不大于0.01mg/kg；噻虫嗪检出值为0.50mg/kg，法规规定为不大于0.3mg/kg；郑州丹尼斯百货有限公司汝州广成分公司销售的标称桂林智强食品设立有限公司委托福州春源食品有限公司闽侯分公司临蓐的1批次洋槐蜂蜜，呋喃西林代谢物检出值为4.821µg/kg，准绳规定为不得检出；河南德信泉商贸有限公司德信泉活命广场天意店卖出的1批次长豆角，倍硫磷检出值为1.17mg/kg，准绳端正为不大于0.05mg/kg；鹿邑县玄武彭秋红鲜果吧出卖的1批次芒果《高乐蜜》，吡唑醚菌酯检出值为0.068mg/kg，准则规则为不大于0.05mg/kg；郑州高新装备区绿康蔬菜商行出售的1批次菜豆，噻虫胺检出值为0.16mg/kg，准则法例为不大于0.01mg/kg。
噻虫嗪是一种具有触杀、胃毒和内吸效力的杀虫剂，能被急切汲取到植物体内，并在木质部向顶传导。《食品安全国家准绳 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中轨则，噻虫嗪在豆角中的最大残留限量值为0.3mg/kg。
倍硫磷是一种有机磷类杀虫剂，具有广谱、高效等性子。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中法例，倍硫磷在豇豆中的最大残留限量值为0.05mg/kg。
吡唑醚菌酯是具有防守、调理和传导效率的杀菌剂。会引起像推迟衰老、叶片变绿、对生物和非生物劫持耐受性更好等生理效应，能更有效地诳骗水和氮、用于防治要紧的植物病害。《食品安宇宙家法规 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中端正，吡唑醚菌酯在芒果中的最大残留限量值为0.05mg/kg。
噻虫胺，具有根内吸活性和层间传导性。可原委土壤处置、叶面喷施和种子解决来防治水稻、玉米、果树和蔬菜、柑橘的刺吸式和品味式害虫。噻虫胺残留量超方针泉源，恐怕是为快快把握虫害，加大用药量或未听命采摘隔绝期法规，以至上市出售的产品中残留量超标。
呋喃西林是硝基呋喃类抗菌药，具有抗菌谱广等个性。对多种革兰阳性和阴性菌有抗菌影响，对厌氧菌也有效率，对绿脓杆菌和肺炎双球菌力弱，对假单孢菌属及变形杆菌属有耐药性。动物产品的呋喃西林代谢物残留物，普通不会导致对人体的急性毒性感化，长期大宗摄入呋喃西林代谢物残留物超宗旨食品，惟恐在人体内蓄积，引起过敏反映、胃肠说反应、嗜酸性白细胞补充症、神经症状及多发性终局神经炎等。《食品动物中遏制应用的药品及其他们化闭物清单》（农业村落部颁布第250号）轨则，食品动物中窒碍行使呋喃西林。蜂蜜中呋哺西林代谢物超标的出处，畏惧是蜂农行使违禁兽药。
3批次食品检出微生物混杂题目，分辩为巩义市城区小小胖东食品经销店卖出的标称河南小董董饮品有限公司生产的1批次黑桑葚复合果汁饮料，菌落总数检出值为150CFU/mL、170CFU/mL、170CFU/mL、160CFU/mL、180CFU/mL，规矩端正为5次考验最后均不得超出10000CFU/mL且至少3次考验结果不得赶上100CFU/mL；郑州裕客隆商贸有限公司出售的标称焦作市恒伟饮品有限公司坐褥的1批次橙子熟了甜橙果味饮料，菌落总数检出值为2000CFU/mL、1800CFU/mL、1900CFU/mL、1800CFU/mL、1800CFU/mL，准绳规矩为5次考验最后均不得横跨10000CFU/mL且至少3次检验结果不得超越100CFU/mL；宝丰县德信泉商贸有限公司贩卖的标称洛阳益心食品饮料有限公司分娩的1批次有机玉米糊，菌落总数检出值为7.2×104CFU/g、6.2×104CFU/g、1.6×104CFU/g、2.6×104CFU/g、7.4×104CFU/g，法则礼貌为5次检验结尾均不得赶上100000CFU/g 且至少3次考验末了不得超出10000CFU/g。
菌落总数是辅导性微生物指标，并非致病菌指标。紧张用来评议食品干净度，反应食品在生产原委中是否符闭卫生要求。菌落总数超目标来源，害怕是原料初始菌落数较高，或者部门企业可能未按要求庄敬独揽临蓐加工经历的卫生条件，包装容器、器皿冲洗消毒不到位，尚有生怕与产品包装密封不厉，储运条款驾御不当等有关。
16批次餐饮具检出微生物殽杂、其所有人殽杂标题，辞别为荥阳市周府手擀面店操纵的1批次圆盘，阴离子关成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0104mg/100cm2，规则章程为不得检出；大肠菌群检出值为检出，准则章程为不得检出；新郑市新烟路刘记红光肉店应用的1批次碟子，大肠菌群检出值为检出，法例律例为不得检出；许昌市东城区宋记米粉老店行使的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出，法例轨则为不得检出；郑州市金水区福星高照料县肉合店利用的1批次筷子，阴离子合成冲洗剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0812mg/100cm2，原则准则为不得检出；新乡市红旗区赵鹤餐饮店运用的1批次碟子，大肠菌群检出值为检出，准绳正派为不得检出；荥阳市讲军小吃店操纵的1批次砂锅，大肠菌群检出值为检出，规则法例为不得检出；郑州市金水区卓氏餐饮手工面烙馍城应用的1批次筷子，阴离子合成清洗剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.1744mg/100cm2，原则准则为不得检出；原阳县圆凯早餐店利用的1批次碗，大肠菌群检出值为检出，法规正派为不得检出；树模区汪记炒鸡大骨头饭铺操纵的1批次碟子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0379mg/100cm2，准则准则为不得检出；滑县明洞餐饮店行使的1批次碟子（其全班人餐饮具），大肠菌群检出值为检出，准绳端正为不得检出；新郑市新烟办李氏烤鱼小吃店操纵的1批次餐盘，大肠菌群检出值为检出，法例规则为不得检出；内黄县白记面馆润园店应用的1批次盘（其大家们复用餐饮具），大肠菌群检出值为检出，法则规律为不得检出；郑州市管城区代莉小吃店行使的1批次筷子，阴离子合成洗濯剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.3056mg/100cm2，准则准则为不得检出；巩义市城区王记顾县肉合店运用的1批次筷子，阴离子合成清洗剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0470mg/100cm2，规则规则为不得检出；郑州市郑东新区海菊饭店利用的1批次盘子，大肠菌群检出值为检出，法例规矩为不得检出；河南豫东涮餐饮经管有限公司运用的1批次餐盘，阴离子合成清洗剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0102mg/100cm2，规矩规律为不得检出。
阴离子合成清洗剂，即所有人凡是保存中常常用到的洗洁精、洗衣粉、洗衣液等冲洗剂的沉要因素，因其运用简捷、易熔化、安乐性好、成本低等益处，在消毒企业中普遍利用。遵从国家准则《食品安天下家规则 消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016），接纳化学消毒法的餐（饮）具阴离子关成洗涤剂应不得检出。不关格的泉源也许是餐（饮）具消毒单位操纵的冲洗剂行使量过大或洗刷消毒经过驾驭不当，造成洗涤剂在餐具上的残留。
大肠菌群是国内外通用的食品搅浑常用指示菌之一。《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016）中礼貌，消毒餐（饮）具中大肠菌群不得检出。餐（饮）具中检出大肠菌群的根源恐怕是餐具清洗、灭菌不彻底，或存放经历中混浊等。
其它，又有2批次食品抽检不关格，分手为卫辉市取水镇麟芝苑源味哥食品店出卖的1批次凉拌皮冻，铬（以Cr计）检出值为5.90mg/kg，标准法例为不大于1.0mg/kg；偃师市岳滩镇新百顺百货超市出售的标称贵州省仁怀市茅台镇红粱魂酒业有限公司临蓐的1批次贵州特酿酒，酒精度检出值为51.5%vol，法则轨则为52.0～54.0%vol。经基层局拜候，该产品涉嫌假意。
河南省市场看管统治局针对抽检涌现的题目，对付不合格样品涉及外省生产单位的，已按规则移送相应省级食品拘押片面实行探访处理；对于不关格样品涉及省内坐褥打算单位的，已前提郑州、开封、洛阳、平顶山、安阳、新乡、焦作、许昌、商丘、周口等地商场禁锢片面对涉及单位依法处置，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不关格产品，接受下架等门径左右危机，体味起源举行整改，并依法予以查处。
不关格产品音问序号 标称临盆企业名称 标称坐蓐企业位置 被抽样单位名称 被抽样单位住址 食品名称 规格型号 牌号 临盆日期/批号 不闭格项目║磨练终末║法则值 分类 备注 1 河南小董董饮品有限公司 民权县龙塘镇吴堂物业园 巩义市城区小小胖东食品经销店 河南省郑州市巩义市杜甫路街叙公民途29号 黑桑葚复合果汁饮料 320mL/瓶 / 2023-03-30 菌落总数║150CFU/mL；170CFU/mL；170CFU/mL；160CFU/mL；180CFU/mL║n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL 饮料 2 / / 荥阳市周府手擀面店 荥阳市装束财富园 圆盘 / / / 阴离子关成洗濯剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0104mg/100cm2║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出 餐饮食品 3 / / 新郑市新烟谈刘记红光肉店 新郑市新烟途南段西侧 碟子 / / / 大肠菌群║检出║不得检出 餐饮食品 4 / / 许昌市东城区宋记米粉老店 许昌市东城区学府街（帝豪花园门面） 小碗 / / / 大肠菌群║检出║不得检出 餐饮食品 5 / / 郑州高新技艺资产修复区张修青菜店 郑州市高新区银合农贸第48号摊位东户 长豆角 / / / 噻虫胺║0.052mg/kg║≤0.01mg/kg；噻虫嗪║0.50mg/kg║≤0.3mg/kg 食用农产品 6 / / 郑州市金水区福星高照应县肉合店 河南省郑州市金水区纬四途1-18号店 筷子 / / / 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0812mg/100cm2║不得检出 餐饮食品 7 / / 新乡市红旗区赵鹤餐饮店 河南省新乡市红旗区洪门镇新一街220号大景城19号楼106号门面房 碟子 / / / 大肠菌群║检出║不得检出 餐饮食品 8 请托分娩企业名称：桂林智强食品创办有限公司；标称坐蓐企业名称：福州春源食品有限公司闽侯分公司 委托坐蓐企业所在：荔浦县荔城环东谈45号；标称临盆企业处所：闽侯县甘蔗街谈闽侯经济妙技建设区东岭途3号四号车间整座、二号车间三层 郑州丹尼斯百货有限公司汝州广成分公司 汝州市广成谈与凤穴路交错口西北角金鼎时候广场负一层 洋槐蜂蜜 500克 图形 2021-11-21 呋喃西林代谢物║4.821µg/kg║不得检出 蜂产品 9 / / 荥阳市面军小吃店 河南省荥阳市打扮财富园郑州紫依服饰有限公司27号 砂锅 / / / 大肠菌群║检出║不得检出 餐饮食品 10 / / 郑州市金水区卓氏餐饮手工面烙馍城 郑州市金水区纬四途1号附4号 筷子 / / / 阴离子合成洗刷剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.1744mg/100cm2║不得检出 餐饮食品 11 / / 原阳县圆凯早餐店 河南省新乡市原阳县城合镇黄河大谈新博大南门159号 碗 / / / 大肠菌群║检出║不得检出 餐饮食品 12 / / 河南德信泉商贸有限公司德信泉生计广场天意店 平顶山市矿工途与新华路交错口西南角天意花园B栋商住楼地下室 长豆角 / / / 倍硫磷║1.17mg/kg║≤0.05mg/kg 食用农产品 13 贵州省仁怀市茅台镇红粱魂酒业有限公司 贵州省仁怀市茅台镇 偃师市岳滩镇新百顺百货超市 偃师市岳滩镇寇圪垱村4组 贵州特酿酒 500ml/瓶（酒精度：53%vol） 赖世勇+图形 2020-09-08 酒精度║51.5%vol║52.0～54.0%vol 酒类 经基层局拜望，该产品涉嫌假装。 14 / / 树范区汪记炒鸡大骨头饭店 树范区畴昔湖滨花园13号楼9号营业房 碟子 / / / 阴离子闭成洗刷剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0379mg/100cm2║不得检出 餐饮食品 15 / / 滑县明洞餐饮店 河南省安阳市滑县说口镇双龙商厦金地广场9号商号 碟子（其全班人们餐饮具） / / / 大肠菌群║检出║不得检出 餐饮食品 16 / / 新郑市新烟办李氏烤鱼小吃店 河南省郑州市新郑市新烟街说渔公一街6号 餐盘 / / / 大肠菌群║检出║不得检出 餐饮食品 17 / / 鹿邑县玄武彭秋红鲜果吧 鹿邑县玄武镇国民途中段路西121号 芒果《高乐蜜》 / / / 吡唑醚菌酯║0.068mg/kg║≤0.05mg/kg 食用农产品 18 / / 内黄县白记面馆润园店 内黄县枣乡大讲润园26号楼102号商店 盘（其全部人复用餐饮具） / / / 大肠菌群║检出║不得检出 餐饮食品 19 / / 郑州市管城区代莉小吃店 郑州市管城区紫荆华庭雅园商号102-1 筷子 / / / 阴离子合成冲洗剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.3056mg/100cm2║不得检出 餐饮食品 20 焦作市恒伟饮品有限公司 温县产业汇聚区鑫源二路中段 郑州裕客隆商贸有限公司 河南省郑州市新郑市郭店镇黄金大讲与老郑新道交错口北200米 橙子熟了甜橙果味饮料 385ml/瓶 醉奥 2023-03-01 菌落总数║2000CFU/mL；1800CFU/mL；1900CFU/mL；1800CFU/mL；1800CFU/mL║n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL 饮料 21 / / 卫辉市取水镇麟芝苑源味哥食品店 河南省新乡市卫辉市打水镇比干大叙途西麟芝苑中州超市1号市肆 凉拌皮冻 / / / 铬(以Cr计)║5.90mg/kg║≤1.0mg/kg 餐饮食品 22 / / 巩义市城区王记顾县肉关店 巩义市杜甫途外沟村 筷子 / / / 阴离子合成冲洗剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0470mg/100cm2║不得检出 餐饮食品 23 / / 郑州高新创立区绿康蔬菜商行 郑州市高新区冬青街丁香里东南角银关农贸市场49号摊位东 菜豆 / / / 噻虫胺║0.16mg/kg║≤0.01mg/kg 食用农产品 24 / / 郑州市郑东新区海菊饭馆 河南省郑州市市辖区郑东新区博学途38号恒兴嘉苑2号楼A03号用房 盘子 / / / 大肠菌群║检出║不得检出 餐饮食品 25 / / 河南豫东涮餐饮统治有限公司 河南省郑州市中牟县广惠街办事处商都大谈与宝峰街交叉口南200米路西门面房 餐盘 / / / 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0102mg/100cm2║不得检出 餐饮食品 26 洛阳益心食品饮料有限公司 新安县洛新家当汇聚区福星西讲18号 宝丰县德信泉商贸有限公司 河南省平顶山市宝丰县城合镇迎宾说与中兴大道交汇处宝丰县红星学塾教授公寓商住楼1-3层 有机玉米糊 660克（33克×20）/袋 粗粮岁首+图形 2023-04-03 菌落总数║7.2×104CFU/g；6.2×104CFU/g；1.6×104CFU/g；2.6×104CFU/g；7.4×104CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g 简洁食品（泉源：河南省市场看守照料局）
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