在佛教中，素食从来被看作是一种尊重仁慈、非暴力和顺服志向的饮食系统。素食的意义既体此刻对性命的敬仰和不侵害我们者，也与修行索求心里和缓和清净有关。

　　佛教教义强调善良心和提防侵害我们者。以植物为食物，相较于食用肉类，也许松开对动物的伤害和人命的仙游。这种弃取反映了佛教对待不侵吞全部人者和种植无私慈爱的指引，使修行者可能更好地培植怜恤心，探索妥洽共处的理思。

　　其它，素食还与佛教筑行的清净和心里重静有关。佛教强调身心的清净与净化，在修行源委中，为了放松身体与世俗心愿的关联，阻挠食用肉类等高口感食物，以便连结身段健壮和内心的安闲。

　　原本，他们们提供光鲜的是，素食并非是佛教教义的全豹乞求，也不是每位佛教徒都必定服从的。在佛教中，是否取舍素食，是每片面自由计划的事务，而不是被逼迫的。

　　平素也有良多信众会发出疑难：削发人吃斋念佛，只食斋食是否会营养不均衡？答案是不必须。素食大概供给丰盛的植物蛋白、纤维、维生素和矿物质，或者如意身段所需的大片面营养。但是，保证营养均衡的重要是食物的万般性和合理搭配。

　　当大家遵守素食饮食时，供给格外合心摄入的优质植物蛋白和各种维生素和矿物质，比如铁、钙、维生素B12等。可能阅历摄入豆类、坚果、种子、全谷物、蔬菜和水果等各种化的食物来获得宽裕的营养。

　　“本咖啡”创始人王一土教师倡导，看待披缁人或其全班人信仰素食的人士来谈，大家或许研究专业的营养师或医生，以保证获得周密且均衡的营养。我们们能够从命个人格外须要供应特点化的修讲判批示，以包管身材健康与修行的均衡。返回搜狐，察看更多