所有人或者一经听途过，红肉是得到铁质的最佳基础之一。可是，倘若大家是素食主义者也许不喜欢吃红肉，他大概会驰念自身是否无妨取得充足的铁质。信誉的是，有许多其大家们食物可能帮助我们取得宽裕的铁质，况且它们恐怕比他们设想的更容易获取。让全班人一块来寻找一下这些食物，看看它们是何如同意他获得宽裕的铁质的。

　　开始，让所有人来看看少许植物性食物。豆类是植物性食物中含铁量较高的一类食物。比方，红豆、黑豆、绿豆等都是很好的铁质来历。另外，豆制品如豆腐和豆浆也含有丰富的铁质。别的，一些坚果和种子，如核桃、杏仁、葵花籽等，也含有较高的铁质。其它，燕麦、糙米、全麦面包等谷类食物也含有必然量的铁质。履历适宜搭配这些食物，他能够方便地得到充实的铁质，而无须凭借红肉。

　　性食物，少许动物性食物也含有丰富的铁质。譬喻，鸡蛋、鱼类、家禽等都是很好的铁质本源。倘使全班人不是纯素食主义者，无妨切合地食用这些食物来增加铁质。

　　其它，另有一些食物可以同意所有人更好地罗致铁质。例如，富含维生素C的水果和蔬菜，如柑橘类水果、草莓、西红柿、菠菜等，可能赞许我们更好地摄取铁质。其余，预防吃茶和咖啡等咖啡因含量高的饮料，源由咖啡因会感化铁质的招揽。

　　总的来说，不吃红肉也能获取足够的铁质。始末切合地食用豆类、坚果、种子、谷类食物、鸡蛋、鱼类、家禽等食物，以及搭配富含维生素C的水果和蔬菜，他可能轻松地得到充裕的铁质，而不用依附红肉。虽然，在平淡饮食中，适量多样地摄入这些食物优劣常主要的。

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