眼下适值春播时令，在金山区枫泾镇阿林有机农场，3名工人正精巧地将新品种苦瓜举行定植，15分钟不到，一个大棚里，200多棵苦瓜苗所有竣工移栽。据悉，在苦瓜播种前，团结社依然接到了大批订单，早早敲定了买家。

　　“不要漠视这一颗种子，它价钱48万元。”阿林有机农场负责人王林军告诉记者，它是上海农科院科研人员自助研发的品种，名为“青脆1号”。这个品种的瓜色呈浅绿色，苦味适中、口感爽脆，很受消磨者喜好，代价是庸俗苦瓜的4—5倍，去年一年供不应求，最远的贩卖到了湖北武汉和四川不少地点。

　　于是，今年农场添加了培育面积，“去年简略是40多亩，今年增至50多亩。”王林军说。分歧于其大家农场的培植模式，阿林有机农场一年栽植四茬苦瓜，3月下旬栽种第一批，5月上旬第二批，7月或8月第三批，9月下旬结果一批。“即是说，在这里，苦瓜的采摘上市期可达6个月。”

　　为什么如此看重一个苦瓜品种？在阿林互助社看来，一方面，“青脆1号”具有丰登性高的优势，2023年亩产量5000斤，百亩产值可跨越250万元；另一方面，培养单一品种，农场在束缚上能更准确，冉冉地，能把有机苦瓜的栽植做成一种模式，更利于后期的扩大。

　　据介绍，阿林有机农场扶助于2008年，占地面积100万平方米。2022年，阿林团结社与上海市农科院园艺所正式签约，买下这个苦瓜新品种在上海地域的4年品种行使权（排我承诺），答应价在48万元。“今年所有人农场都是采用‘订单式蔬菜’扶植模式，也即是谈蔬菜还没播种，就已圈定送货地了。今年的这批苦瓜将销往西安等地。”王林军介绍谈。