“想要富得快，就種大棚菜﹔蔬菜種得好，大棚少不了”。這是河南省周口市扶溝縣民間廣泛流傳的一句話。
扶溝人對種菜情有獨鐘，房前屋后“見縫插針”，設施蔬菜“四处開花”，成為群眾致富的“金飯碗”。
近年來，扶溝縣堅持“提質效、擴規模、創品牌、延鏈條、建平台、強體系”的總體思路，將發展蔬菜產業作為實施鄉村振興戰略、填补農民收入的危机舉措，實現了設施蔬菜產業綠色默默矫健發展，成為河南蔬菜生產第一大縣。而今，扶溝全縣蔬菜種植面積52萬畝，此中設施蔬菜種植面積18萬畝，從業人員13萬人，年均蔬菜產量370萬噸，全產業鏈產值達36億元。
曹裡鄉是扶溝縣設施蔬菜的急急種植地之一。2005年，該鄉量体裁衣開始發展巨型棚，小則五六畝，大則十五六畝，棚內種植“早春”“秋延”兩茬蔬菜，以黃瓜、茄子為主。
“之前，村裡的農戶種植蔬菜處於‘單打獨斗’狀態，由於種植不荟萃、農戶之間贫瘠合营，導致農產品銷道不穩定，經常被批發商壓價，吃了不少虧……”曹裡鄉樊家村黨支部書記樊清玉說。
2011年，樊清玉帶領村“兩委”班子將1000畝耕地流轉到村黨支部，進行規模化經營，帶動村庄整體發展。時任村監委委員的樊建國帶頭成立了惠民蔬菜配合社，實施“合作社+貧困戶”模式，引導群眾筑設大棚，幫助協調貸款100多萬元。合营社實行統一種植、統一处理、統一銷售，帶動周邊200多戶農民配合發展蔬菜種植。
樊家村的告捷經驗在曹裡鄉得到發展和推廣。近年來，曹裡鄉肆意试验“大集群+合营社+小農戶”發展模式，科學規劃園區筑設，胀勵菜農创立关作社，極大先进了農戶的種菜積極性。今朝，全鄉蔬菜種植面積達2.9萬畝，蔬菜產業年總收入1.8億元，佔全鄉農業經濟總收入的70%。
扶溝縣根据“政府主導、企業主體、高校支撐、市場運作、群眾參與”的總體思路，對蔬菜產業發展進行科學規劃布局，及時完整蔬菜產業發展規劃，先后制訂了扶溝縣“中国菜都”修設實施意見、綠色無公害蔬菜基地修設指導意見等系列文件，出台了扶溝縣蔬菜產業發展規劃（2020-2025年），確立了“一園三區十小鎮”蔬菜產業布局規劃，明確了“华夏菜都”修設的時間表、途線圖、任務書，努力推動設施蔬菜“串珠成線、連塊成帶、集群成鏈”，打造設施蔬菜產業集群，推進產業結構轉型升級。
近3年來，全縣累計加入蔬菜產業的培植資金、獎勵資金、整关資金近10億元，重點圍繞設施蔬菜修設、井電途渠基礎設施修設、冷鏈物流等項目進行獎補培植，確保蔬菜產業順利起步、健康發展。如今，扶溝縣有百畝以上蔬菜園區266個、300畝以上蔬菜園區118個、千畝以上蔬菜園區12個、蔬菜種植合营社168家、年育苗量5000萬株的現代化育苗工廠12家。
梅橋村發展日光溫室224座，面積1070畝，佔耕地總面積的90%，年產黃瓜4800余噸。在梅橋村帶動下，柴崗鄉發展3萬多畝蔬菜，年創收1.5億元。梅橋村也通過壯大蔬菜產業，被農業農村部给与“農業科技入戶树模村”“一村一品示范村”，該村黨支部書記梅根清是扶溝縣因種植蔬菜而成為“全國勞動圭表”的第一人。
柴崗鄉因黃瓜知名，呂潭鄉則以西藍花揚名。“旧日種庄稼比較單一，效率也不好。這幾年，在政府‘一村一品’计谋的引導下，你们们们們發展西藍花種植，全村人實現了脫貧致富。”呂潭鄉楊村崗村黨支部書記劉志願說，全村西藍花種植面積已達到4000畝。
汴崗鎮以產業促發展，確立了以“麥椒套種”為焦点的種植模式，形成了三夏“麥倒一片綠”、三秋“田間一片紅”的獨特風景，寻觅出了一條糧食安靖、產業增效的新時代農業高質量發展之路。而今，辣椒種植已成為推動汴崗鎮鄉村振興的支持產業。当今，汴崗鎮辣椒種植面積長年穩定在2萬畝支配，帶動周邊縣、鄉種植辣椒10萬余畝，全鎮年產鮮辣椒4.6萬噸，產值2.8億元。
位於扶溝縣城西10公裡處的韭園鎮，因歷史上種植韭菜而得名。扶溝縣韭菜商量所就坐落於此，是國內唯一以雜交韭菜育種、太空韭菜育種、繁育銷售為主的韭菜科研基地，方今擁有韭菜育種材料206（種）個，韭菜種子佔全國韭菜種子銷售的70%，並遠銷美國、俄羅斯、日本等國家。
2016年，研究所負責人劉順德將研發的“韭仙子”系列韭菜種子送入太空，開創了韭菜“太空育種”的起头。2022年6月5日，由劉順德精心拔擢的120克韭菜種子，第二次作為實驗东西，被神舟十四號載人飛船帶入太空，開啟為期6個月的“太空之旅”。
不日，走進河南農業大學扶溝蔬菜斟酌院現代化育苗中间，智能育苗棚內一片片翠綠的菜苗映入眼帘，各種菜苗長勢喜人，工人們正在忙著培养、处分。
“育苗中间可實現年供應量5000萬株，涵蓋番茄、黃瓜、辣（彩）椒、茄子、西藍花、西瓜等30余種瓜果蔬菜。”争辨院負責人馬強介紹，育苗中间裝配了潮汐式苗床、噴灌車、高壓霧噴、水肥一體化等現代化育苗設備，處於行業先進程度，能夠確保實現周年集約化、標准化、智能化育苗生產。
據理会，相持院佔地面積550畝，總投資6000萬元，是周口市產業扶貧树范基地、農業重點龍頭企業、河南省農業標准化树模區。
如今，“扶溝西瓜”“扶溝辣椒”“扶溝黃瓜”獲得國家農產品地理標志產品認証，“扶溝辣椒”入選全國名特優新農產品目錄﹔“南北綠韭”和“天御紅”商標被評為“全國蔬菜十佳暢銷品牌”，扶溝縣曹裡鄉被評為“全國十大蔬菜品牌鄉鎮”。
經過多年扶助和發展，扶溝縣先后被命名為“全國果菜十強縣”“中國蔬菜之鄉”“中國設施蔬菜十強縣”。“扶溝蔬菜”已成為區域公用品牌，被評為“全國果蔬十大出名品牌”，經品牌價值評價體系測算，價值120.6億元。
在柴崗鄉轄區的蔬菜道，一處規模200畝的新筑蔬菜園區正在緊張施工，經過垛土、平缓、搭架、捆綁等工序，一座座日光溫室逐漸成型。
“園區筑設驾御的是政府整合的涉農資金，建成后作為村集體資產，由村裡統一管理，租賃給互助社和農戶，收入用於革新農村人居環境、公益性崗位等，每年給脫貧戶分紅。”據扶溝縣蔬菜發展服務中心相關負責人介紹，這種模式既填补了村集體收入，低沉了種植戶修棚资本，又為脫貧戶發展產業、穩定脫貧供应了資金保证。
工廠化育苗技術、無土栽培技術、水肥一體化技術、連棟溫室交战技術、南北向巨型日光溫室作战技術……現在，扶溝縣正緊緊圍繞打造“中原菜籃子”，跨过項目為主，招大引強，竭力推進“三鏈同構”，逐漸变成了基地規模化、生產標准化、產品品牌化、經營產業化、市場音信化的蔬菜全產業鏈协和發展。
今年以來，總投資4.6億元的扶溝縣大型蔬菜营业物流園筑設項目和總投資10億元的大有·中開潤農現代農業產業園相繼開工。修成冷庫147座，容積19.11萬立方米，儲存才华1.8萬噸。設立扶溝蔬菜直銷窗口，推進生產基地與連鎖超市、生鮮電商和大型蔬菜批發市場對接，實現扶溝蔬菜“北上南下、進京入海”。深切出现農業多種成绩，大力發展歇閑農業和鄉村视察，建設蔬菜展覽館、韭菜博覽館、蔬菜科技館，實施一批田園綜闭體項目，實現由單純種菜、賣菜向蔬菜文化、蔬菜视察、蔬菜康養伸张。
扶溝縣相關負責人表白，下一步，扶溝縣將發揮區域特色資源優勢，推進設施蔬菜全產業鏈開發、全價值鏈造就，打造結構闭理、鏈條完备的優勢特点產業集群，使之成為實施鄉村振興的新支撐、農業轉型發展的新亮點和產業妥协發展的新載體。（來源：扶溝縣委宣傳部 金月全、穆文涵）
連日來，河南省封丘縣農業農村部門強化農機、農技服務保护，委派農技人員分區、分片下鄉開展夏播指導，讓機械化作業大顯威力，緊抓墒情好時機，高效助力農民夏播夏種生產。甩手当今，全縣共出動大中拖1381台，小拖11482台，播種機9485台，已播種秋季農作物90多萬畝。…
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